8. rok - ZS
1) Základ
Chemie : přírodní věda, která zkoumá vlastnosti a přeměny látek pomocí pokusu, pozorování a nebo měření
Fyzikální tělesa : předměty kolem nás, jsou z různých látek a liší se svými vlastonostmi
Pokus : Poznávací postup při kterém zjišťujeme vlastnosti a chování látky za podmínek které předem určíme.
Pozorování : za přirozených podmínek
Fyzikální tělesa : předměty kolem nás, jsou z různých látek a liší se svými vlastonostmi
Pokus : Poznávací postup při kterém zjišťujeme vlastnosti a chování látky za podmínek které předem určíme.
Pozorování : za přirozených podmínek
2) Vlastnosti látky
Kyseliny lijeme vždy do vody, ne naopak!
Známe 15 mil. látek, které se liší vlastnostmi.
Chemická změna : děj, při kterém z výchozích látek vznikají látky jiné ( produkty )
Známe 15 mil. látek, které se liší vlastnostmi.
Chemická změna : děj, při kterém z výchozích látek vznikají látky jiné ( produkty )
3) Vlastnosti látek které se dají merit
měření : postup kterým zjišťujeme hodnotu fyzikální veličiny
skupenství : viz obrázek
1) teplota varu : teplota při které se kapalina vypařuje v celém svém objemu a nikoliv jen na povrchu, závisí na tlaku vzduchu ( při větším tlaku je větší teplota varu)
2) teplota tání : je to teplota při které pevná látka taje a mění se v kapalinu. teplota tání = teplota tuhnutí
skupenství : viz obrázek
1) teplota varu : teplota při které se kapalina vypařuje v celém svém objemu a nikoliv jen na povrchu, závisí na tlaku vzduchu ( při větším tlaku je větší teplota varu)
2) teplota tání : je to teplota při které pevná látka taje a mění se v kapalinu. teplota tání = teplota tuhnutí
4) Smesi
většina látek kolem nás jsou směsi
= látky které obsahují dvě nebo více chemických látek tzv. složek směsi
složky směsi jsou části směsí, které se dají získat oddělením
směsi : 1) různorodé - složky směsi můžeme vidět okem, lupou a nebo mikroskopem. př.: žula, písek ve vodě
2) stejnorodé - složky směsi které nemůžeme vidět okem , lupou nebo mikroskopem
roztok plynný : vzduch
roztok kapalný : voda
roztok pevný : slitiny kovu
= látky které obsahují dvě nebo více chemických látek tzv. složek směsi
složky směsi jsou části směsí, které se dají získat oddělením
směsi : 1) různorodé - složky směsi můžeme vidět okem, lupou a nebo mikroskopem. př.: žula, písek ve vodě
2) stejnorodé - složky směsi které nemůžeme vidět okem , lupou nebo mikroskopem
roztok plynný : vzduch
roztok kapalný : voda
roztok pevný : slitiny kovu
5) Typy smesí
název směsi / (sl. směsi) rozptylující / rozptýlená / příklady
suspenze / kapalina / pevná l. / písek a voda
emulze / kapalina / kapalina / benzín a voda
pěna / kapalina / plyn / mýdlová pěna
dým / plyn / pevná l. / prach na ulici
mlha / plyn / kapalina / oblaky na obloze
- aerosoly ( různorodé směsi vzniklé rozptýlením pevné látky nebo kapalné v plynu. )
suspenze / kapalina / pevná l. / písek a voda
emulze / kapalina / kapalina / benzín a voda
pěna / kapalina / plyn / mýdlová pěna
dým / plyn / pevná l. / prach na ulici
mlha / plyn / kapalina / oblaky na obloze
- aerosoly ( různorodé směsi vzniklé rozptýlením pevné látky nebo kapalné v plynu. )
6) hmotnostní zlomek
V chemii se k vyjádřejí složení roztoku užívá veličina Hmotnostní zlomek = w (s)
Hmotnostní zlomek složky rozpuštěné v roztoku vypočítáme dle vzorce : viz obrázek
doporučuji následně násobil 100 aby výsledek vyšel v procentech
Hmotnostní zlomek složky rozpuštěné v roztoku vypočítáme dle vzorce : viz obrázek
doporučuji následně násobil 100 aby výsledek vyšel v procentech
kde : w (s) = hmotnostní zlomek složky rozpuštěné v roztoku
m (s) = hmotnost složky rozpuštěné v roztoku
m = hmotnost celého roztoku
Čím je w (s) větší, tím je roztok koncentrovanější
čím je w (s) menší tím je roztok zředěnější
m (s) = hmotnost složky rozpuštěné v roztoku
m = hmotnost celého roztoku
Čím je w (s) větší, tím je roztok koncentrovanější
čím je w (s) menší tím je roztok zředěnější
7) Roztoky
Roztoky vznikají rozpuštěním látek v kapalině, nebo-li rozpouštědlem
Rychlost rozpouštění se urychlí 1) mícháním, 2) rozetřením látky, 3) většinou i zahříváním kapaliny
Nasycený roztok = roztok ve kterém se při určité teplotě látky už nerozpouští
Nenasycený roztok = roztok ve kterém je za daných podmínek méně rozpuštěné látky než v nasyceném (Jodee : zkráceně je to roztok kde se látka ještě rozpouští :D )
Rychlost rozpouštění se urychlí 1) mícháním, 2) rozetřením látky, 3) většinou i zahříváním kapaliny
Nasycený roztok = roztok ve kterém se při určité teplotě látky už nerozpouští
Nenasycený roztok = roztok ve kterém je za daných podmínek méně rozpuštěné látky než v nasyceném (Jodee : zkráceně je to roztok kde se látka ještě rozpouští :D )
8) Delení vod podle uzití
1) pitná
2) užitková
3) odpadní
Pitná
* nezpůsobuje poruchy zdraví ani při dlouhodobém užívání
* užívá se v domácnosti
*získává se : a) z podzemních vod
b) povrchových vod - úpravou ve vodárnách: usazování pevných nečistot, vločkováním (srážením nečistot), filtrace přes pískový filtr,dezinfekce: chlorem, ozonem, UV zářením
c) odsolování mořské vody
Užitková
* nesmí se užívat k pití
Odpadní
* vzniká činností člověka v domácnosti, zemědělství nebo v průmyslu
* před vypuštěním do vody je potřeba vyčištění ( z důvodu aby neumírali živočiši )
* čištění odpadních vod : usazování,, filtrace, působení chemikálií, biologické čištění- působení mikroorganismů ( bakterií ) a kyslíku.
* v přírodě probíhá přirozené samočištění vody.
2) užitková
3) odpadní
Pitná
* nezpůsobuje poruchy zdraví ani při dlouhodobém užívání
* užívá se v domácnosti
*získává se : a) z podzemních vod
b) povrchových vod - úpravou ve vodárnách: usazování pevných nečistot, vločkováním (srážením nečistot), filtrace přes pískový filtr,dezinfekce: chlorem, ozonem, UV zářením
c) odsolování mořské vody
Užitková
* nesmí se užívat k pití
Odpadní
* vzniká činností člověka v domácnosti, zemědělství nebo v průmyslu
* před vypuštěním do vody je potřeba vyčištění ( z důvodu aby neumírali živočiši )
* čištění odpadních vod : usazování,, filtrace, působení chemikálií, biologické čištění- působení mikroorganismů ( bakterií ) a kyslíku.
* v přírodě probíhá přirozené samočištění vody.
9) Vzduch
Základními složkami suchého vzduchu je dusík a kyslík
kyslík 21%
dusík 78%
vzácné plyny ( He, Ne, Ag atd. ) 1%
Ve vzduchu se vyskytují mikroorganismy, vodní pára, částečky prachu a jiné nečistoty
nečistoty : Tepelné elektrárny na pevná paliva a automobilová doprava
vzduch je jedna z nejvýznamnějších surovin
Izobary : jsou čáry, které na mapě spojují místa se stejným tlakem vzduchu na Zemi
normální tlak vzduchu při hladině moře je 101325 Pa = 1013 Hpa
Teplotní inverze ( z latiny obrat, zvrat )
Smog - je směs mlhy a prachu a kouřových zplodin který na lidském organismu může způsobit vážná onemocnění.
Ozonová vrstva
vrstva ozonu O3 ve výšce 25 - 35 km nad zemským povrchem, chrání organismy před škodlivým UV zářením. Narušuje ji nadměrné používání freonů (= to jsou hnací plyny do sprejů, též se používají jako chladící složka v mrazících boxech, lednicích) a zplodiny z motorů, nadzvukových letadel - dochází k úbytku ozonové vrstvy, vzniká tzv. ozonová díra. Důsledkem je zvýšené pronikání UV záření na povrch Země, vznik nemoci - zánět spojivek, rakovina kůže, slepota
Skleníkový efekt
vyskytuje se přirozeně na Zemi, téměř od jejího vzniku, je nezbytným předpokladem života na Zemi. Kromě přirozeného skleníkového efektu existuje ještě antropogení
kyslík 21%
dusík 78%
vzácné plyny ( He, Ne, Ag atd. ) 1%
Ve vzduchu se vyskytují mikroorganismy, vodní pára, částečky prachu a jiné nečistoty
nečistoty : Tepelné elektrárny na pevná paliva a automobilová doprava
vzduch je jedna z nejvýznamnějších surovin
Izobary : jsou čáry, které na mapě spojují místa se stejným tlakem vzduchu na Zemi
normální tlak vzduchu při hladině moře je 101325 Pa = 1013 Hpa
Teplotní inverze ( z latiny obrat, zvrat )
Smog - je směs mlhy a prachu a kouřových zplodin který na lidském organismu může způsobit vážná onemocnění.
Ozonová vrstva
vrstva ozonu O3 ve výšce 25 - 35 km nad zemským povrchem, chrání organismy před škodlivým UV zářením. Narušuje ji nadměrné používání freonů (= to jsou hnací plyny do sprejů, též se používají jako chladící složka v mrazících boxech, lednicích) a zplodiny z motorů, nadzvukových letadel - dochází k úbytku ozonové vrstvy, vzniká tzv. ozonová díra. Důsledkem je zvýšené pronikání UV záření na povrch Země, vznik nemoci - zánět spojivek, rakovina kůže, slepota
Skleníkový efekt
vyskytuje se přirozeně na Zemi, téměř od jejího vzniku, je nezbytným předpokladem života na Zemi. Kromě přirozeného skleníkového efektu existuje ještě antropogení
10) kyslík a Ohen
již brzy
11) Casticové slození látek
již brzy
12) Ionty
13) Chemické prvky
látky jsou složené z atomů ...
14) Skleníkový efekt
rozsáhlejší téma - absolventka